शहरी लोगों के बीच इस वक्त किचन और रूफ गार्डनिंग का चलन तेजी से बढ़ा है.
Pic Credit: urf7i/instagramइससे आपके घर के अंदर की हवा साफ बना रहती है.
Pic Credit: urf7i/instagramकई पौधे ऐसे हैं जिन्हें, अपनी बालकनी में लगाकर सेहत लाभ भी ले सकते हैं.
Pic Credit: urf7i/instagramवहीं कुछ पौधे के फल या सब्जी का इस्तेमाल रसोई में पकवान बनाने का काम भी किया जा सकता है.
Pic Credit: urf7i/instagramअपने किचन गार्डन में आप पार्सले को जगह दे सकते हैं. ये विटामिन सी और के से भरपूर होता है.
Pic Credit: urf7i/instagramपार्सले को खाने में इस्तेमाल करने से खाने का स्वाद और रंग तो बढ़ ही जाता है.
Pic Credit: urf7i/instagramये कब्ज, डायबिटीज और किडनी स्टोन्स के मरीजों को भी काफी फायदा पहुंचाता है.
Pic Credit: urf7i/instagramचाइव्स को भी आप अपने किचन गार्डन में लगा सकते हैं. इसको गमले में भी आसानी के साथ लगाया जा सकता है.
Pic Credit: urf7i/instagramसलाद के तौर पर इसका सेवन करने से स्वाद तो बढ़िया होता ही है.
Pic Credit: urf7i/instagramचाइव्स में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है और विटामिन व एंटी-ऑक्सीडेंट्स काफी मात्रा में होते हैं.
Pic Credit: urf7i/instagramरोजमेरी को भी सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद माना जाता है.
Pic Credit: urf7i/instagramरोजमेरी में काफी मात्रा में आयरन, कैल्शियम और विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
Pic Credit: urf7i/instagramथाइम का पौधा स्ट्यू बनाने से लेकर मटन की डिश तक का स्वाद बढ़ाता है.
Pic Credit: urf7i/instagramये पौधा कई तरह के बैक्टीरियल इंफेक्शन, गले की खराश, आर्थराइटस और स्किन प्रॉब्लम्स को दूर करने में भी काफी अच्छा रोल निभाता है.
Pic Credit: urf7i/instagramलेमन बाम भी आप अपने किचन गार्डन में लगा सकते हैं. ये पौधा पुदीना की तरह दिखता है लेकिन इसमें खुश्बू नींबू के जैसी आती है.
Pic Credit: urf7i/instagramसाथ ही इम्यूनिटी को बूस्ट करने, रेडिएशन से होने वाले नुकसान से बचाने, डायबिटीज और थायराइड जैसी दिक्कतों को दूर करने में भी ये पौधा काफी मदद करता है.
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