19 April, 2023
By: aajtak.in
रंगीन फूलगोभी की खेती के बारे में जानते हैं आप?
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देश के कई हिस्सों में पीली, गुलाबी और बैंगनी फूलगोभी की खेती हो रही है.
Pic Credit: urf7i/instagram
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यह गोभी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद मानी जाती हैं.
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20 से 25 सेल्सियस तापमान में ये गोभी अच्छे तरह से विकास करती है.
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इसकी खेती के लिए मिट्टी का पी.एच. मान 5.5 से 6.6 के बीच होना चाहिए. उचित जलनिकासी वाली खेतों का चुनाव करें.
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इसकी बुवाई नर्सरी विधि से की जाती है.
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नर्सरी में बीज लगाने के बाद जब पौधे 4-5 सप्ताह के हो जाएं, तो उन्हें खेतों में लगा दें.
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पौधों की रोपाई के बाद 100-110 दिनों बाद फसल काटने के लिए तैयार हो जाती है.
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1 हेक्टेयर से औसतन 200-300 क्विंटल गोभी की फसल प्राप्त होती है.
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रंगीन फूलगोभी की बाज़ार में अच्छी कीमत मिलती है, जिससे किसानों को अधिक मुनाफ़ा होता है.
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