01 SEP 2024
सोशल मीडिया पर कुछ वीडियो देखे होंगे, जिसमें एक बोतल में सांप होते हैं और वाइन भी होती है. ये शराब काफी चर्चा में रहती है.
Credit: Meta AI
आप सोच रहे होंगे कि आखिर ये कैसी शराब है, जिसकी बोतल में सांप रखे होते हैं. तो जानते हैं आखिर ये कैसे बनती है...
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इसकी शुरुआत हाल के सालों में नहीं हुई है, बल्कि Western Zhou dynasty (1046-771 BC) से ये बनाई जा रही है.
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ये राइस वाइन से बनाई जाती है और इसके लिए पहले राइस वाइन के जार में पूरे सांप को रख दिया जाता है.
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कुछ शराब में तो जिंदा सांप को ही रख दिया जाता है और फिर कई महीनों तक फर्मेंट किया जाता है. ऐसे में सांप भूख से मर जाता है.
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इसके बाद सांप को उसमें रहने दिया जाता है और कुछ फ्लेवर्स के लिए इसमें मसालें भी डाल दिए जाते हैं.
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इस वाइन को कई देशों में लोग बड़े शौक से पीते हैं. कई देशों में तो ये शराब बाजार में खुले आम मिलती है और आप आसानी से ये खरीद सकते हैं.
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इसे हेल्थ के लिए सेफ माना जाता है. हालांकि, स्वास्थ्य पर पड़ने वाले इसके असर को लेकर कई तरह की कहानियां हैं.
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