हांगकांग और चीन में स्नेक स्टियू सूप भी काफी पिया जाता है. इसे दो सांपों से बनाते हैं. इसे पिज्जा फ्लेवर में शामिल किया गया है.

वैसे तो कई तरह के स्नेक स्टियू होते हैं. लेकिन इन सभी में सांप का मीट और चीनी जड़ी बूटियां डाली जाती हैं.

कई सूप तो ऐसे भी हैं, जिनमें दूसरे जानवरों का मीट भी डाला जाता है. जैसे कि चिकन और पोर्क.

हांगकांग के लोगों का कहना है कि ठंड के वक्त सांप का सूप पीना सबसे बेहतर होता है. यह त्वचा के लिए अच्छा है और गर्माहट देता है.