जबलपुर के इस रेस्टोरेंट में सिर्फ इशारों में होती है बात, जानें वजह
By Dheeraj Shah
7 Sept 2023
मध्य प्रदेश के जबलपुर में एक अनोखा रेस्टोरेंट खोला गया है, जहां पर सिर्फ इशारों में हर बात होती है.
यहां आने वाले ग्राहक मेन्यू कार्ड देखकर इशारा करके फूड का ऑर्डर करते हैं. यहां आकर लोगों को स्पेशल फील होता है.
ये रेस्टोरेंट Poha and shades के नाम से जबलपुर के रानीताल चौक पर शुरू किया गया है. यहां काम करने वाले सभी लोग मूकबधिर हैं.
इस रेस्टोरेंट का संचालन अक्षय सोनी करते हैं. उनका कहना है कि उन्होंने अपना पूरा जीवन मूकबधिरों के साथ ही गुजारा है, इसलिए उन्हीं के साथ मिलकर रेस्टोरेंट शुरू किया है.
अक्षय सोनी का कहना है कि मूकबधिरों को अच्छी नौकरियां नहीं मिल पातीं. इसी बात का दुख था. इसलिए फैसला किया कि कुछ ऐसा करें, जिससे इन लोगों को काम के साथ सम्मान का अनुभव हो. इसलिए नौ लोगों की टीम बनाई और काम शुरू किया.
यहां आने वाले लोगों का कहना है कि इस रेस्टोरेंट में पूरा काम इशारों में होता है. ग्राहकों को अलग अनुभव मिलता है, साथ में व्यंजनों का लुफ्त भी उठाते हैं.
रेस्टोरेंट में कुक से लेकर वेटर तक सभी मूकबधिर हैं. कोई भी कर्मचारी न बोल सकता है और न ही सुन सकता है. अपने आप में बेहद अनोखा ये रेस्टोरेंट चर्चा का विषय बना हुआ है.
अक्षय सोनी का कहना है कि इस रेस्टोरेंट में हर तरह का नाश्ता और खाना मिलता है. इस तरह के प्रयास से न केवल मूकबधिर लोगों का हौसला बढ़ा, बल्कि समाज की मुख्य धारा से जुड़ने में मदद भी मिली.
इस वीडियो में देखिए कि रेस्टोरेंट में काम करने वाली महिला ने बताया कि उन्हें यहां काम करके कैसा महसूस होता है.