वेट लॉस, स्किन और शुगर...कई परेशानियों में रामबाण है ये एक चीज, तुरंत खाना शुरू करें
भारतीय पकवानों में स्वाद बढ़ाने के लिए जायफल का इस्तेमाल होता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह स्वाद बढ़ाने में ही नहीं सेहत को फायदा पहुंचाने में भी बेमिसाल होता है.
पोषण विशेषज्ञ लीमा महाजन ने हाल ही में एक अंग्रेसी अखबार को जायफल के उल्लेखनीय गुणों के बारे में बताते हुए कहा कि यह कैसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है.
सिर्फ एक चुटकी जायफल वजन घटाने, त्वचा, अनिद्रा, अपच जैसी कई समस्याओं को दूर कर सकता है और ओवरऑल हेल्थ को इंप्रूव कर सकता है.
जायफल आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और इसमें ऐसे पाचन गुण होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन एक्ट्रेस करीना कपूर भी जायफल की फैन हैं. उनकी न्यूट्रिशनिस्ट ने कुछ समय पहले एक इंटरव्यू के दौरान बताया कि करीना को जायफल से काफी फायदे मिले हैं और वो प्रेग्नेंसी के दौरान रोज रात को नियम से दूध में एक चुटकी जायफल मिलाकर पीती थीं.
जायफल में इंफ्लेमेटरी और बैक्टीरियल प्रॉपर्टीज पाई जाती हैं जो मुंहासे, रैशेस या जलन जैसी त्वचा की समस्याओं को दूर करने में मदद करती हैं. यह त्वचा पर कसाव लाता है और चमक भी बढ़ाता है.
यह शरीर में हार्मोनल संतुलन को भी बढ़ाता है जिससे शरीर की कई परेशानियां दूर होती हैं.
जायफल में विटामिन ए, सी और ई जैसे आवश्यक पोषक तत्वों के साथ-साथ मैंगनीज, मैग्नीशियम, तांबा, फास्फोरस, जिंक, फाइबर और आयरन जैसे खनिज होते हैं.
ये सभी पोषक तत्व पाचन को बढ़ावा देते हैं और ब्लड शुगर को भी कंट्रोल करता है.
वेट लॉस के लिए आप हफ्ते में तीन से चार दिन एक चुटकी या आधे चम्मच से भी कम जायफल पाउडर का सेवन कर सकते हैं. अच्छी नींद के लिए आप इसे दूध में मिलाकर खा सकते हैं.
कैसे करें सेवन
इस खबर में बताए गए सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित हैं इसलिए किसी भी उपचार/दवा/डाइट को अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.