शरीर को खोखला कर देती है विटामिन B 12 की कमी, लापरवाही पड़ेगी भारी
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बाकी पोषक तत्वों की तरह विटामिन बी 12 भी बेहद जरूरी होता है.
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शरीर में विटामिन बी 12 कम होने से कमजोरी, थकान और तंत्रिका तंत्र से जुड़ी दिक्कतें होती हैं.
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इसकी कमी से आपको चलने-फिरने और संतुलन बनाने में दिक्कत, हाथ-पैरों में झुनझुनी, सुन्नता, मुंह के छाले और चेहरे का पीलापन जैसी कई समस्याएं भी हो सकती हैं.
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यह विटामिन आमतौर पर मांस- मछली जैसे नॉन वेज फूड्स में ज्यादा पाया जाता है. इसलिए वेजिटेरियन और खासकर वीगन्स के लिए इसे हासिल करना थोड़ा मुश्किल होता है.
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विटामिन बी 12 का रिच सोर्स मीट और चिकन जैसे नॉन वेज फूड हैं हालांकि वेजिटेरियन फूड्स से भी आप कुछ मात्रा में इसे हासिल कर सकते हैं.
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इसके लिए आपको अपनी डेली डाइट में बीन्स और दालें जरूर शामिल करनी चाहिए.
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दूध में प्रोटीन, कैल्शियम के साथ ही विटामिन बी 12 भी होता है. दूध और उससे बने खाद्य पदार्थ जैसे पनीर और दही से भी इसे कुछ मात्रा में हासिल किया जा सकता है.
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शराब शरीर में बी12 अवशोषण को कई तरह से प्रभावित करती है.
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इसका ज्यादा सेवन पेट और आंतों के कामकाज को प्रभावित करता है जिससे शरीर में बी 12 स्तर का अवशोषण कम हो जाता है.
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इस खबर में बताए गए सुझाव सामान्य जानकारी पर आधारित हैं इसलिए किसी भी उपचार/दवा/डाइट को अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.