12 Mar 2025
By: Aajtak.in
हेल्थ एक्सपर्ट्स से लेकर डाइटीशियंस तक सभी वजन घटाने के लिए एक्सरसाइज करने के साथ ही डाइट में बदलाव करने की सलाह भी देते हैं.
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वजन घटाने के लिए जहां एक तरफ जंक फूड्स और मीठी चीजों को छोड़ने के लिए कहा जाता है, वहीं डाइट में बहुत सारे फलों और सब्जियों को शामिल करने की सलाह भी दी जाती है.
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एक्सपर्ट वेट लॉस करने वालों को भरपूर मात्रा में सब्जियां खाने के लिए कहते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ सब्जियां ऐसी भी होती हैं जो वेट लॉस की दुस्मन होती हैं.
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जी हां, ऐसी बहुत सी सब्जियां हैं जिन्हें आपको नहीं खाना चाहिए अगर आप अपना वजन घटाना चाहते हैं. आज हम आपको उनके बारे में ही बताएंगे.
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आलू एक ऐसी सब्जी है, जो ज्यादा व्यंजनों में डाली जाती है. हालांकि, अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो यह उसे मुश्किल बना सकता है. दरअसल, इसमें कार्बोहाइड्रेट्स और कॉम्प्लेक्स शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है.
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स्टार्च से भरपूर कद्दू का नाम भी इस लिस्ट में शामिल है. दरअसल, कद्दू का स्टार्च, ग्लूकोज में बदल देता है. इसका मतलब साफ है कि इसे खाने से आपका वजन बढ़ सकता है.
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शरीर में खून की कमी को पूरा करने वाले चुकंदर में भी कार्बोहाइड्रेट्स, स्टार्च और शुगर अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं. आपका शरीर इसमें मौजूद शुगर को जल्दी ही अब्सॉर्ब कर लेता है, जो शुगर लेवल को बढ़ाने के साथ ही वजन भी बढ़ा सकता है.
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यह बात किसी से छिपी नहीं है कि स्टार्च से भरपूर सब्जियां वजन बढ़ाती है और कॉर्न में भी स्टार्च अच्छी मात्रा में पाया जाता है. ऐसे में अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो आपको कॉर्न से दूरी बनानी चाहिए.
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हरी मटर ज्यादातर सभी लोगों को बहुत पसंद होती है, लेकिन आपको बता दें इसमें कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है. ऐसे में यह आपका वजन बढ़ा सकती हैं.
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