10 May 2025
हमारी बॉडी का पूरा का पूरा स्ट्रक्चर जो है यह हमारी हड्डियों के ऊपर टिका हुआ होता है.आजकल की बिजी लाइफस्टाइल में लोगों के पास इतना समय नहीं है कि वह अपना ख्याल रख सकें. ख्याल ना रख पाने के कारण शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने लगती है.
शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने पर हड्डियों समेत पूरे शरीर में इसका असर पड़ता है. हड्डियां कमजोर होने से शरीर का पूरा सिस्टम ही हिल जाता है. क्योंकि जिस तरह मजबूत घर के लिए नींव का मजबूत होना जरूरी है उसी तरह मजबूत शरीर के लिए हड्डियों का मजबूत होना जरूरी माना जाता है.
हड्डियों को हेल्दी बनाए रखने के लिए कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिज काफी जरूरी माने जाते हैं. जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारे शरीर में स्वाभाविक रूप से ये खनिज कम होते जाते हैं, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस और कमजोर हड्डियां जैसी स्थितियां पैदा होती हैं.
आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं. आइए जानते हैं इनके बारे में-
मखाना- कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर, मखाना सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करता है. रोज़ाना एक कटोरी खाने से मजबूत हड्डियों के लिए ज़रूरी पोषक तत्व मिल सकते हैं.
बादाम- पोषक तत्वों से भरपूर बादाम हड्डियों के लिए बहुत अच्छे होते हैं, क्योंकि इनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और विटामिन ई की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, जो हड्डियों को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाता है.
भुने हुए छोले- ये कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस का एक समृद्ध स्रोत हैं. इन मिनरल्स के साथ, छोले में विटामिन K और सैपोनिन होते हैं, जो हड्डियों से कैल्शियम की कमी को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं. नियमित सेवन से उम्र बढ़ने के साथ भी हड्डियां मजबूत रहती हैं.
सूखे खजूर (छुहारे)- मिनरल्स, नेचुरल शुगर और विटामिन से भरपूर, सूखे खजूर तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं और पुरुषों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं. रोजाना 5-7 छुहारे खाने या उन्हें रात भर दूध में भिगोने से काफी स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं.
खसखस- खसखस के बीज हड्डियों को मजबूत करते हैं और जोड़ों के दर्द को कम करते हैं. साथ ही ये हार्ट हेल्थ, पाचन और नींद लाने में भी मदद करते हैं.
100 ग्राम मखाना, बादाम, भुने हुए चने, सूखे खजूर और खसखस को मिलाकर सूखा भून लें. खजूर के बीज निकालकर उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. सभी सामग्रियों को बारीक पीस लें.
इसमें 50 ग्राम सूखा अदरक पाउडर मिलाएं, रात में एक गिलास दूध में एक चम्मच इस पाउडर को मिलाएं. मिठास के लिए शहद या चीनी मिलाई जा सकती है. यह मिश्रण 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को छोड़कर सभी उम्र के लोगों में हड्डियों और जोड़ों की हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है.