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देसी घी शरीर के लिए कितना अच्छा होता है, ये बात तो हम सभी जानते हैं. आयुर्वेद में भी देसी घी को मानव शरीर के लिए वरदान माना गया है.
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अपने दिन की शुरुआत एक गिलास पानी से करने की परंपरा सदियों से आयुर्वेद चिकित्सा पद्धति का हिस्सा रही है जिसे उषापान के नाम से जाना जाता है.
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इससे आपके पाचन में सुधार होता है, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है, कब्ज दूर रहती है, हड्डियां मजबूत रहती हैं, पेट डिटॉक्स होता है. गर्मियों में सुबह पानी से शरीर भी हाइड्रेटेड रहता है.
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लेकिन अगर आप देसी घी को गर्म पानी में मिला लेते हैं तो इससे आपकी गट हेल्थ के साथ कोग्निटिव हेल्थ भी बेहतर होती है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
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घी में मौजूद विटामिन डी और के2 कैल्शियम मेटाबॉलिज्म और हड्डियों को ताकत देते हैं. देसी घी बोन डेंसिटी को बढ़ाकर ऑस्टियोपोरोसिस का रिस्क कम करता है.
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देसी घी में ढेर सारे विटामिन्स, हेल्दी फैट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं जो शरीर में सूजन को रोकते हैं और शरीर के इम्यून सिस्टम को ताकत देते हैं.
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अगर आपकी इम्युनिटी तेज रहती है तो आप बार-बार होने वाली बीमारियों से सुरक्षित रहते हैं.
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ऐसा नहीं है कि इससे डायरेक्ट आपका वजन कम होगा लेकिन ये आपके मेटाबॉलिज्म और गट हेल्थ को इंप्रूव कर वेट लॉस में मदद करत सकता है.
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घी में ब्यूटिरिक एसिड होता है जो गैस्ट्राइंटेस्टाइल ट्रैक्ट को चिकना करने में मदद करता है, ये पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है, पाचन एंजाइमों के उत्पादन में मदद करता है और भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण को तेज करने में मदद करता है.
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घी वसा में घुलनशील विटामिन और आवश्यक फैटी एसिड का भी एक अच्छा स्रोत है जो त्वचा को पोषण देता है.
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देसी घी में मौजूद हेल्दी फैट्स और विटामिन्स आपके शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज करने में मदद करते हैं जिससे शरीर को फैट जलाने में मदद मिलती है.
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खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
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