न रोटी, न चावल, न बिस्किट...अंतरिक्ष में क्या खाकर सुनीता विलियम्स ने गुजारे 286 दिन?

18 mar 2025

Credit: Nasa

नासा ने सुनीता विलियम्स की धरती पर वापसी की तारीख कन्फर्म कर दी है. वह आज यानी 18 मार्च की शाम को फ्लोरिडा के तट के निकट जल क्षेत्र में उतरेंगी.

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61 वर्षीय बुच विल्मोर और 59 वर्षीय सुनीता विलियम्स पिछले करीब 286 दिनों से अंतरिक्ष में फंसे हुए थे.

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अंतरिक्ष एजेंसी के डॉक्टर्स उनकी डाइट और हेल्थ पर नजर रखे हुए थे. हालांकि उनके खाने-पीने को लेकर लोगों के मन में सवाल जरूर होगा कि वे क्या खा रहे हैं.

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स्टारलाइनर मिशन से जुड़े एक एक्सपर्ट ने द पोस्ट को कुछ समय पहले बताया था कि वे दोनों कई तरह का खाना खा रहे हैं.

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उनके खाने में वेज और नॉनवेज दोनों तरह के फूड शामिल थे.

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पाउडर वाले दूध के साथ अनाज, पिज्जा, झींगा कॉकटेल, भुना चिकन और टूना मछली उनकी डाइट में शामिल था. जो भी नॉनवेज और अंडे होते हैं, उन्हें धरती पर ही पकाकर पैक कर दिया जाता है और अंतरिक्ष में सिर्फ गर्म किया जाता है.

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नासा के अनुसार, इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन में प्रतिदिन प्रत्येक अंतरिक्ष यात्री के लिए लगभग 1.72 किलो भोजन दिया जाता है.

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अंतरिक्ष यात्रियों का अधिकतर खाना फ्रीज-ड्राई या पैकेज्ड होता है. इसे इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन पर फूड वार्मर का उपयोग करके पुनः गर्म किया जा सकता है

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हालांकि मिशन की इमरजेंसी के लिए खाने को स्टोर करने की सुविधा भी होती है. इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन, अंतरिक्ष यात्रियों की यूरीन और पसीने को भी ताजे पानी में बदल देता है, जिससे बहुत कम अपशिष्ट निकलता है.

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