जीरा लगभग हर भारतीय रसोई में मौजूद होता है जो व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि जीरा किसी औषधि से कम नहीं है. जीरे में कई प्रमुख कंपाउंड्स होते हैं जिनमें क्यूमिनलडिहाइड, खनिज और कई एंटीऑक्सिडेंट्स शामिल हैं.
इससे वजन कम करने में खासतौर से मदद मिलती है. इसके अलावा भी इसके कई फायदे हैं. आइए जानते हैं कि रोज सुबह जीरा पानी पीने से हमें क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं.
जीरा पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है जिससे खाना आसानी से पच जाता है और आपका पेट अच्छा रहता है.
जीरे में पेट फूलने, कब्ज, अपच और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करने के गुण पाए जाते हैं.
जीरा एंटीऑक्सिडेंट्स का एक अच्छा स्रोत होता है जिसमें फ्लेवोनॉइड्स और पॉलीफेनॉल शामिल हैं जो शरीर को ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं.
जीरे में मौजूद कंपाउंड्स मुक्त कणों को बेअसर कर सकते हैं, कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकते हैं और क्रॉनिक डिसीस के जोखिम को कम कर सकते हैं.
इसलिए जीरे पानी का सेवन आपको जल्दी आने वाले बुढ़ापे के लक्षणों से भी बचा सकता है.
इसका सेवन करने के लिए आप एक चम्मच जीरा को पानी में उबाल लें और फिर ठंडा करके उसे पी सकते हैं.
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.