सुबह उठकर खाली पेट हम क्या खाते हैं, यह हमारी अच्छी सेहत के लिए बहुत मायने रखता है. बहुत से लोग भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स या सीड्स से अपने दिन की शुरुआत करते हैं जो काफी हेल्दी माना जाता है.
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लेकिन शाहरुख खान की पत्नी गौरी खान सुबह खाली पेट जो खाती है, उसे सुनकर शायद आपको हैरानी हो. वो सुबह उठकर खाली पेट चॉकलेट खाती हैं.
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गौरी खान ने हाल ही में एक इंटरव्यू में बताया, 'मैं सुबह सबसे पहले चॉकलेट खाती हूं.' ऐसे में सवाल उठता है कि क्या खाली पेट चॉकलेट खाना सही है?
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साल 2021 में मेनोपॉज से गुजर चुकीं कुछ महिलाओं (45 साल से ऊपर की महिलाओं) पर हुए एक शोध में चॉकलेट और वेट लॉस में संबंध को दिखाया गया था.
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शोध के दौरान महिलाओं ने सुबह उठकर 100 ग्राम मिल्क चॉकलेट खाया जिसके बाद उनका ब्लड शुगर लेवल कम हो गया और शरीर से चर्बी के गलने में भी तेजी आई.
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हालांकि, एक्सपर्ट्स का कहना है कि सुबह के संतुलित नाश्ते को चॉकलेट से रिप्लेस नहीं किया जा सकता. सुबह हमें ऐसा नाश्ता करना चाहिए जिसमें कॉम्प्लेक्स कार्ब्स हों. आप सुबह ओटमील खा सकते हैं.
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हमारे सुबह के नाश्ते में प्रोटीन होना चाहिए इसलिए अंडा, दही या नट्स खाएं. सुबह हल्का खाने के बाद फल-सब्जियों का सेवन भी फायदेमंद होता है.
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अगर आप सुबह खाली पेट चॉकलेट खाना चाहते हैं तो उसकी मात्रा पर ध्यान रखें. 30 ग्राम चॉकलेट खाएं और वो भी डार्क चॉकलेट जिसमें 70 प्रतिशत कोकोआ होता है जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है.
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दिन की शुरुआत आप एक गिलास पानी से करें. 4-5 भीगे बादाम या कोई भी ड्राई फ्रूट खाने के बाद ओटमील या कुछ और खा सकते हैं.
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