9 May 2025
मखाना को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है और प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. यह पाचन के साथ ही हार्ट हेल्थ और ब्रेन हेल्थ के लिए फायदेमंद माने जाते हैं.
मखाने में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ने में मदद करते हैं और इंफ्लेमेशन को कम करके स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं और प्री मैच्योर एजिंग से बचाते हैं.
मखाने में प्लांट बेस्ड प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो मसल्स को रिपेयर करने, बॉडी में एनर्जी लाने और आपके पेट को लंबे समय तक भरे रखने में मदद करते हैं.
मखाने में कैलोरी ना के बराबर पाई जाती है जो आपके वेट को मेंटेन रखने में मदद करते हैं. ऐसे में इसे आप खुलकर खा सकते हैं.
मखाने में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो पाचन और कब्ज में सहायक साबित होता है. यह आपके पेट के लिए भी फायदेमंद माना जाता है.
मखाने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है जो आपके ब्लड शुगर लेवल को बढ़ने नहीं देता, जिस वजह से यह डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद माना जाता है.
इसमें ग्लूटेन बिल्कुल भी नहीं होता है. ऐसे में यह उन लोगों के लिए फायदेमंद माना जाता है जिन्हें ग्लूटेन से एलर्जी है.
इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी कम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कम करने और हार्ट हेल्थ को सुधारने में मदद करता है.
ब्रेन हेल्थ के लिए भी मखाने को काफी फायदेमंद माना जाता है. इसे खाने से मेमोरी बूस्ट होती है और स्ट्रेस भी कम होता है.