जापान के लोग दुनिया भर में लंबी उम्र जीेने के लिए मशहूर हैं. वहां के बुजुर्ग ना केवल 90 और 100 साल की उम्र जीते हैं बल्कि वो इतनी उम्र में स्वस्थ भी रहते हैं.
क्या आपने सोचा है कि ऐसा क्या है जो जापानियों को अलग बनाता है. आपको बता दें कि उनकी लंबी और सेहतमंद उम्र का राज उनकी डाइट में छिपा है.
जापानी हेल्दी लाइफस्टाइल जीते हैं, हेल्दी चीजें खाते हैं और माइंडफुल ईटिंग को फॉलो करते हैं.
यहां हम आपको जापानियों की कुछ ऐसे कुकिंग और ईटिंग टिप्स बता रहे हैं जो आपको लंबी और हेल्दी उम्र जीने में मदद कर सकते हैं.
जापानियों की डाइट में फर्मेंटेड फूड्स का अहम रोल होता है. फर्मेंटेड फूड आपकी पेट की हेल्थ को अच्छा रखते हैं, पाचन मजबूत करते हैं, इम्युनिटी बढ़ाते हैं और ओवरऑल हेल्थ को सपोर्ट करते हैं.
जापानियों की डाइट में सब्जियां, टोफू, समुद्री शैवाल जैसे प्लांट बेस्ड प्रोटीन होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखते हैं और डायबिटीज-कैंसर जैसी बीमारियों का रिस्क घटाते हैं.
सीफूड जापानियों की डाइट का अहम हिस्सा है. ये लोग साल्मन, मैकेरल और टूना जैसी मछलियां खाते हैं जिससे उनकी ओमेगा 3 की जरूरत पूरी होती है.
जापानियों की डाइट में तेल और मसाला कम होता है और सीजनल फल व सब्जियों की मात्रा ज्यादा होती है.
जापानी रोजाना ग्रीन और हर्बल टी पीते हैं. इससे ना केवल वजन काबू में रहता है बल्कि इम्युनिटी बूस्ट होती है और आप बार-बार होने वाली बीमारियों से बचे रहते हैं.
जापानी लोग खुद पर काफी कंट्रोल रखते हैं. वो एक या दो बार में ज्यादा खाने की जगह छोटे-छोटे पोर्शन में खाते हैं जिससे डाइजेशन बेहतर होता है, शुगर कंट्रोल रहती है, ऊर्जा मिलती है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है.
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.