25 Apr 2025
By: Aajtak.in
जब भी पौष्टिक खान पान की बात आती है तो सबसे पहले डॉक्टर्स से लेकर हेल्थ एक्सपर्ट्स तक सभी को ड्राई फ्रूट्स खाने की भी सलाह देते हैं.
Credit: Freepik
ड्राई फ्रूट्स में भी खासकर बादाम. यह प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन ई, मैग्नीशियम और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है इसलिए इसे सेहत का खजाना माना जाता है.
Credit: Freepik
बादाम को लोग बड़े चाव से खाते हैं. ऐसे में सभी के घरों में अच्छी-खासी मात्रा में बादाम रखे रहते हैं. लेकिन क्या इन्हें स्टोर करने से पहले आपने ये सोचा है कि बादाम कितने दिन में खराब हो जाते हैं?
Credit: Freepik
अगर नहीं तो आज हम आपको बताएंगे कि बादाम कितने दिन में खराब हो जाते हैं.
Credit: Freepik
बता दें, बादाम की शेल्फ लाइफ काफी लंबी होती है. लेकिन ये लंबे समय तक तब ठीक रहते हैं जब आप इन्हें सही तरीके स्टोर करें. माना जाता है कि अगर बादाम को सही ढंग से स्टोर किया जाए तो वे दो साल से ज्यादा समय तक खाने लायक रहते हैं.
Credit: Freepik
कच्चे बादाम को आप अगर रेफ्रिजरेटर (फ्रिज) या फ्रीजर में रखते हैं तो वो दो साल से ज्यादा समय तक खाने लायक रहते हैं.
Credit: Freepik
अगर आप बादामों को भूनकर रखते हैं तो वे एक साल तक स्वादिष्ट बने रहते हैं. भूनकर भी इन्हें एयरटाइट कंटेनर में भरकर फ्रिज में रखना जरूरी है.
Credit: Freepik
लेकिन अगर आप बादाम लाकर रसोई में रख देते हैं, तो वह 1 महीने यानी 30 दिन में खराब होने लगते हैं.
Credit: Freepik
ध्यान रखें कि अगर बादाम का स्वाद आपको खाने में खट्टा लगने लगा है तो वे खराब हो चुके हैं.
Credit: Freepik