26 Mar 2025
तिल को सेहत के काफी फायदेमंद माना जाता है. तिल में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जिनसे शरीर को तमाम फायदे मिलते हैं.
तिल के बीजों में विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. जो ओवरऑल हेल्थ, हार्ट हेल्थ, बोन्स, स्किन, बाल और पाचन के लिए फायदेमंद माना जाता है.
इसमें फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम होने के कारण यह हड्डियों के लिए फायदेमंद माना जाता है. इससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है.
इसमें एंटीऑक्सीडेंट के साथ ही विटामिन ई और हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं जो स्किन को पोषण देने के साथ ही इंफ्लेमेशन को कम करने और प्रीमेच्योर एजिंग को कम करने में मदद करते हैं.
इसमें आयरन के साथ ही विटामिन बी पाया जाता है जो बालों को मजबूती देने के साथ ही उन्हें सफेद होने से बचाने और हेयर ग्रोथ को बढ़ाने में मदद करते हैं.
अलसी के बीजों में हेल्दी फैट्स, एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने और कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ को मेंटेन करने में मदद करते हैं.
इसमें मौजूद फाइबर, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स ब्लड शुगर लेवल को करने इंसुलिन सेंसिटिविटी को इंप्रूव करने में मदद करते हैं.
तिल के बीजों में मौजूद फाइबर पाचन के लिए फायदेमंद माना जाता है. इससे कब्ज की समस्या में राहत मिलती है.
इनमें मौजूद फैटी एसिड हार्मोन में होने वाली गड़बड़ी को दूर करने में मदद करते हैं.