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हरी इलायची का नाम सुनते ही सबसे पहले इलायची की चाय की आती है. वास्तव में यह कई व्यंजनों और मिठाइयों में स्वाद और खुशबू बिखेरती है.
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स्वादिष्ट होने के साथ ही यह स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होती है. इलायची में कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को फायदे पहुंचाते हैं.
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हरी इलायची में विटामिन सी और बी 6 के साथ ही राइबोफ्लेविन, नायसिन जैसे कई विटामिन्स और खनिज पाए जाते हैं.
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चूंकि इलायची में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं इसलिए ये आपके डाइजेशन को मजबूत करते हैं.
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इलायची में डायटरी फाइबर के गुण मौजूद हैं जो पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करते हैं.
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इसमें मौजूद फ्लेवोनॉइड्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं.
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फ्री रैडिकल्स शरीर में एजिंग को तेज करने और कई खतरनाक बीमारियों को बढ़ाते हैं. ऐसे में इलायची का सेवन आपको जवान दिखने में भी मदद कर सकता है.
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इलायची का सेवन शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को भी ठीक रखता है.
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इलायची के सेवन के लिए आप पानी में दो से से इलायची के दानों को उबाल लें. जब पानी आधा रह जाए तो उसे पी लें. सुबह के समय इसका सेवन करना ज्यादा अच्छा है.
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खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
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