18 Apr 2025
लिवर हमारे शरीर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग माना जाता है. अगर आप अपनी ओवरऑल हेल्थ को बेहतर रखना चाहते हैं तो लिवर का खास ख्याल रखें.
लिवर डैमेज होने पर टाइप 2 डायबिटीज और मेटाबॉलिज्म से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें लिवर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. इन चीजों को खाने से आपके लिवर की उम्र बढ़ती है.
कॉफी- इसके उच्च एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण रोजाना 2-4 कप ब्लैक कॉफी के सेवन को प्रोत्साहित करना जो फैटी लिवर और सिरोसिस जैसी लिवर की बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं.
ग्रीन टी- उन लोगों के लिए एक विकल्प जो कॉफी का सेवन नहीं कर सकते, इसमें समान लाभ होते हैं लेकिन अत्यधिक सेवन के प्रति सावधानी बरती जाती है.
ग्रेपफ्रूट- हिंदी में 'चकोतरा' के रूप में जाना जाता है, यह एंटीऑक्सीडेंट 'नारिंगिन' और 'नारिरुटिन' से भरा होता है, जो लिवर की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है.
ओट्स- फाइबर और एक आवश्यक यौगिक 'बीटा ग्लूकेन्स' से भरपूर, जो वजन प्रबंधन में मदद करता है और लीवर में फैट स्टोरेज को कम करता है.
काले और बैंगनी वाले अंगूर- इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो नॉन-एल्कोहलिक फैटी लिवर रोग के लिए फायदेमंद होते हैं.
चुकंदर का रस- इसके शक्तिशाली लीवर-सहायक एंटीऑक्सीडेंट और डिटॉक्सिफिकेशन लाभों के कारण पूरे चुकंदर पर जोर दिया जाता है.
पत्तेदार साग और कुछ फल- शलजम के पत्ते, सरसों के पत्ते, गोभी, नींबू और पपीता समेत, ये सभी लिवर की हेल्थ को बढ़ाते हैं.