01 June 2025
गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है. इस मौसम में तेज धूप और लू लगने की वजह से काफी ज्यादा थकान और कमजोरी का सामना करना पड़ता है. ऐसे में जरूरी है कि आप इस दौरान अपनी बॉडी को अंदर और बाहर से ठंडा रखें.
गर्मियों में लोग आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक को पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप अपनी हेल्थ के प्रति जागरूक हैं तो इन चीजों की बजाय नेचुरल चीजों का सेवन कर सकते हैं जिससे ना सिर्फ आपका शरीर ठंडा रहता है बल्कि आपके शरीर को एनर्जी भी मिलती है. ऐसी ही एक चीज है गोंद कतीरा.
गोंद कतीरा का इस्तेमाल सदियों से किया जाता रहा है. गोंद कतीरा अपने स्वादिष्ट स्वाद और ठंडक देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है.
गोंद कतीरा एक जेली जैसा कंपाउंड है जिसका कोई टेस्ट और खुशबू नहीं होती है. यह ठोस क्रिस्टल जैसा दिखाई देता है और पानी में घुलकर मुलायम जेली का रूप ले लेता है.
गोंद कतीरा गर्मी की तपती धूप में शरीर को अंदर से बाहर तक ठंडा करने में लाभकारी है. गोंद कतीरा को कई ताज़ा ड्रिंक्स जैसे शिकंजी, मिल्क शेक, आइसक्रीम आदि बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इसका सेवन करने से हीट स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है
गोंद कतीरा एक प्राकृतिक औषधि है जो खून से विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है और लिवर को हेल्दी रखता है साथ ही लिवर के काम को भी बढ़ाता है.
पर्याप्त मात्रा में डाइट्री फाइबर से भरपूर गोंद कतीरा एक अद्भुत जड़ी बूटी है जो पाचन क्रिया को उत्तेजित करता है और आंत की समस्याओं का इलाज करता है. इसमें पाचन प्रक्रिया को सुचारू बनाने और मल त्याग को नियमित करने वाले कई एंजाइम होते हैं.
गोंद कतीरा वेट लॉस में मदद करता है और आपको वजन कम करने में मदद करता है. यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और कैलोरी बर्न करने में मदद करता है.
गोंद कतीरा को डाइट में शामिल करना स्किन के लिए बेहद फायदेमंद है, क्योंकि इसमें नेचुरल लैक्सेटिव और प्रीबायोटिक होते हैं. इसमें एंटी एजिंग कंपाउंड पाए जाते हैं जो दाग-धब्बों को दूर करने में मदद करते हैं.