09 July 2025
By: Aajtak.in
क्या आप भी उन लोगों में शामिल हैं, जो तेजी से वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं? अगर हां तो आप ऐसा करने के लिए बहुत सी चीजें कर रहे होंगे.
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हालांकि, हाल ही में एक डाईटीशियन ने एक वीडियो शेयर करके दावा किया है कि पनीर और सब्जियों के साथ सूप पीने से आप केवल 1 हफ्ते में लगभग 3 किलो वजन कम कर सकते हैं.
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चलिए जानते हैं इस दावे में कितनी सच्चाई है और डॉक्टर की इस पर क्या राय है. लेकिन सबसे पहले जानते हैं क्या है इसकी रेसिपी.
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सूप बनाने के लिए सबसे पहले थोड़े से पनीर के क्यूब्स को ड्राय रोस्ट करें. इसके बाद एक पैन में थोड़ा सा ऑयल डालें और उसमें कटे हुए लहसुन, गाजर, हरी फलियाँ, पालक और मशरूम और ओट्स डालकर रोस्ट करें.
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जब सब्जियां पक जाएं तो उसमें नमक, काली मिर्च पाउडर और पानी डालें और थोड़ी देर पकाएं. सूप पकने के बाद इसमें पनीर डालें और आपका रात का डिनर तैयार है.
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सूप के साथ तेजी से वजन कम करना नामुमकिन नहीं है, लेकिन डॉक्टर किरन सोनी के अनुसार यह बहुत सारी चीजों से प्रभावित होता है.
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उन्होंने कहा, " सूप से वजन कम होगा या नहीं उसमें एक चीज जो मायने रखती है वह यह है कि व्यक्ति का शुरुआती वजन कितना था?"
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वह बोलीं, "अगर व्यक्ति का वजन 90-100 किलो के आसपास था, तो तेजी से वजन कम करना मुमकिन है, लेकिन ऐसा पानी की कमी के कारण हो सकता है."
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"लेकिन अगर व्यक्ति का वजन कम है मान लीजिए 70 किलो और फिर हम कहते हैं कि रात के खाने में सिर्फ सूप पीने से उनका वजन 3 किलो कम हो गया, यह मुमकिन नहीं है."
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डॉ. सोनी के मुताबिक, वजन कम करना व्यक्ति के वजन, लंबाई और मेटाबॉलिक रेट पर निर्भर करता है.
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उन्होंने आगे कहा कि कैलोरी की मात्रा कम करके तेजी से वजन कम किया जा सकता है. इसके अलावा आपके खाना खाने का समय भी वजन घटने की प्रक्रिया पर असर डालता है.
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