06 Mar 2025
By: Aajtak.in
किचन में इस्तेमाल होने वाले तमाम मसाले भारतीय खाने का स्वाद बढ़ाते हैं. लौंग से लेकर तेज पत्ता तक सभी खड़े मसालों की व्यंजनों में अपनी भूमिका होती है.
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खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही ये मसाले आपको सेहतमंद बनाने का काम भी करते हैं.
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आपकी सेहत को बेमिसाल बनाने वाले मसालों में जायफल का नाम भी शामिल है. जायफल पाउडर से मिलने वाले फायदों में सबसे पहला वेट लॉस है. जी हां, सही सुना आपने जायफल वजन घटाने में मददगार होता है.
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जायफल आपके शरीर के टॉक्सिंस को को खत्म करने में मदद करता है और ओवर हेल्थ और तंदुरुस्ती में योगदान देता है.
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यह मसाला पाचन और मेटाबॉलिज्म के लिए भी बहुत अच्छा है और आपकी गट हेल्थ को भी सुधारने में मददगार साबित हो सकता है.
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एक्सपर्ट्स की मानें तो रोजाना सिर्फ एक चुटकी जायफल खाने से आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है. इसके साथ ही आपको स्किन हेल्थ को भी इंप्रूव करता है.
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वजन घटाने के लिए जायफल खाना फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें कई ऐसे गुण होते हैं जो एक्सेसिव वेट को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं.
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यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के साथ ही आपकी भूख को भी कम करता है. दरअसल इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जिसकी वजह से आपको पेट भरा भरा लग सकता है.
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जायफल में बहुत सारे मिनरल्स पाए जाते हैं, जिनमें से एक मैंगनीज भी है. मैंगनीज आपके शरीर में मौजूद चर्बी को तोड़ने या कहें तो जलने में मदद करता है.
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बहुत सी रिसर्च ऐसी हैं, जिनमें पाया गया है कि अच्छी नींद भी वजन घटाने के लिए जरूरी माने जाने वाले कारकों में से एक है. मतलब साफ है कि अच्छी वजन घटाने में सहायक होती है और जायफल खाने से स्लीप साइकिल इंप्रूव होती है.
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जायफल में एंटीबैक्टीरियल और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण भी होते हैं. ऐसे में इसे खाने से मुंहासे और सूजन भी दूर होती है. इतना ही नहीं यह ब्लड शुगर कंट्रोल करने में भी मददगार है.
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