भारत के बहुत से घरों में रोजाना एक गिलास दूध पीने की परंपरा सी चली आ रही है. लेकिन आजकल वीगन का ट्रेंड चल पड़ा है जिसमें लोग पशु-उत्पादों से दूरी बना रहे हैं.
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लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि गाय का दूध हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. स्वस्थ शरीर के लिए रोजाना एक गिलास दूध पीना चाहिए.
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विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर गाय का दूध कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत होता है जो हमारी हड्डियों और दांतों के लिए जरूरी होता है. गाय के दूध में विटामिन डी भी होता है जो कैल्शियम को सोखने में मदद करता है.
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इसके अलावा गाय के दूध में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है और इसमें शरीर के लिए जरूरी सभी 9 एमीनो एसिड मौजूद होते हैं जो हमारी मांसपेशियों के विकास और उनके टूट-फूट की मरम्मत के लिए जरूरी होते हैं.
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मजबूत हड्डियां- गाय का दूध पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं और बोन मास डेंसिटी भी सही बनी रहती हैं.
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छोटे बच्चों के विकास के लिए गाय का दूध बेहद जरूरी होता है. जो बच्चे नियमित रूप से गाय का दूध पीते हैं उनमें रिकेट्स जैसी हड्डियों की बीमारी नहीं होती और आगे चलकर वो ऑस्टिपोरोसिस नामक बीमारी से भी बचे रहते हैं.
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गाय का दूध महिलाओं के लिए भी बेहद जरूरी होता है. जिन महिलाओं का मेनोपॉज हो चुका है यानी पीरियड्स आने बंद हो चुके हैं, उनकी हड्डियां कमजोर होने लगती हैं.
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रोजाना एक गिलास दूध पीने से उनमें कैल्शियम की कमी नहीं होती और उनकी हड्डियां मजबूत बनी रहती हैं.
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गाय के दूध में पोटैशियम नामक मिनरल होता है जो हृदय को स्वस्थ रखता है. पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखता है जिससे हृदय भी स्वस्थ रहता है.
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सोने से थोड़ी देर पहले एक गिलास गुनगुना दूध पीने से नींद भी अच्छी आती है. दूध में चाहें तो आप शहद या गुड़ मिलाकर पी सकते हैं.
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खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
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