18 Oct 2024
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आपने अक्सर अपने बुजुर्गों से सुना होगा कि वे सुबह उठकर रोजाना बादाम खाते थे जिसके कारण उनकी सेहत अभी तक बनी हुई है.
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उनकी बात बिल्कुल सही भी है क्योंकि बादाम शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है. यह कई विटामिन, मिनरल्स से भरपूर होता है.
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प्रोटीन और हेल्दी फैट का सोर्स होने के कारण कोई भी इनका सेवन कर सकता है. सही मात्रा में इनका सेवन शरीर को ताकत और ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है.
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अधिकतर लोग बादाम को गलाकर खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं, बादाम को अगर कुछ चीजों के साथ मिलाकर खाया जाए तो वे शरीर को लोखंड यानी लोहे जैसे ताकत दे सकते हैं. तो आइए उन तरीकों के बारे में भी जान लीजिए...
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बादाम और दूध का कॉम्बिनेशन काफी अच्छा होता है जो शरीर के लिए टॉनिक का काम करता है. यह फिजिकल और मेंटल हेल्थ केलिए काफी अच्छा होता है.
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दूध में कैल्शियम और विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन हर उम्र के पुरुष और महिला दोनों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगा.
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बादाम दूध पीने से इम्यूनिटी बेहतर होगी, मस्तिष्क की कार्यप्रणाली सही रहेगी, याददाश्त भी बेहतर बनेगी, पर्याप्त एनर्जी मिलेगी जिससे थकान और कमजोरी महसूस नहीं होगी.
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ओट्स कार्ब का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. ओट्स में कुचले हुए या कटे हुए, बादाम मिलाकर काफी अच्छा कॉम्बिनेशन बनाया जा सकता है. इस मील से आपको कार्ब, फैट और प्रोटीन तीनों मिलेंगे.
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बादाम डालकर आप अपनी पसंदीदा स्मूदी भी बनाकर पी सकते हैं. इसके लिए दूध, केला, प्रोटीन शेक, सीड्स और उसमें बादाम मिला सकते हैं. यह शरीर को तुरंत एनर्जी देंगे.
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