13 Jun 2025
आंवला एक सुपरफूड है जो आपकी हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है और इसे आयुर्वेद में अमृत माना गया है. इसके अंदर विटामिन सी की मात्रा संतरे की तुलना में 20 गुना ज्यादा होती है, जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद करता है.
आंवला केवल इम्यूनिटी ही नहीं बल्कि हेयर फॉल, डायबिटीज, और कोलेस्ट्रोल जैसी गंभीर बीमारियों को भी कंट्रोल कर सकता है. इसके सेवन से शरीर में विटामिन सी की कमी पूरी होती है और यह फ्री रेडिकल्स से भी बचाव करता है, जिससे आपकी स्किन और बाल हेल्दी रहते हैं.
आयुर्वेद के मुताबिक, आंवला वात, पित्त और कफ को संतुलित करता है. यह शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे स्किन जवान बनी रहती है.
बालों के लिए भी आंवला काफी फायदेमंद होता है. यह बालों को असमय सफेद होने से और टूटने से बचाता है और उन्हें मजबूत बनाता है.
आंवला का सेवन डायबिटीज के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है, क्योंकि यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है. इसमें क्रोमियम होता है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ावा देता है.
यह हार्ट के लिए भी अच्छा होता है, एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है, और एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाता है. इसके सेवन से हार्ट अटैक का खतरा भी कम होता है.
आंवला एक नैचुरल डिटॉक्सिफायर है, जो लिवर और ब्लड को साफ करता है और मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाता है. यह आँखों की रोशनी को भी बढ़ा सकता है और कैल्शियम के एब्जॉर्प्शन को भी बढ़ाता है.
आंवला का खट्टा और कसैला स्वाद इसे सीधे तौर पर खाने में कुछ मुश्किल बना सकता है, इसलिए इसके सेवन के कुछ आसान तरीके हैं. आंवला की चटनी बनाकर, जूस, पाउडर, मुरब्बा, चाय, और कैंडी के रूप में सेवन किया जा सकता है.
यह एक सामान्य जानकारी है. किसी भी चीज को डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से पूछ लें.