शरीर के लिए बेहद जरूरी है विटामिन B12, ऐसे दूर करें इसकी कमी

9 Jan, 2023 By: Sachin Dhar Dubey [{ "selector": ".ptnpu-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "500ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".dwurn-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "1000ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "100%"} ] }, { "selector": ".krslw-a", "duration": "500ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateX(-345px)", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateX(0)", "opacity": "1"} ] }]

हमारे शरीर को स्वस्थ रहने के लिए प्रोटीन, मिनरल, विटामिन जैसे कई पोषक तत्वों की जरूरत होती है.

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विटामिन B12 भी एक ऐसा ही पोषक तत्व है जो शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है.

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विटामिन बी 12 रेड ब्लड सेल्स के निर्माण के लिए जरूरी होता है. इसकी कमी से एनीमिया हो सकता है.

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विटामिन बी12 तंत्रिका कोशिकाओं (Nerve Cells) को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है.

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इसकी कमी से मुंह में छाले, जीभ में दर्द, त्वचा का पीला पड़ना और डिप्रेशन जैसी कई समस्याएं होती हैं.

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विटामिन B12 के लिए रोजाना अंडों का सेवन करना चाहिए.

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मीट में भी विटामिन B12 की भरपूर मात्रा होती है.

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दूध और उससे बनें उत्पादों से भी विटामिन B12 की कमी को दूर किया जा सकता है.

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मछलियां भी इस विटामिन का बढ़िया स्त्रोत हैं.

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पालक, मशरूम, आलू और चुकंदर जैसी कुछ सब्जियों में भी विटामिन B12 पाया जाता है.

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