12 January 2022

दूध, अंडा और मीट से भी ज्यादा फायदेमंद है सोयाबीन

Pic Credit: imouniroy Instagram

सोयाबीन एकमात्र ऐसी शाकाहारी चीज है, जिसमें हमारे शरीर की जरूरत के सभी एमीनो-एसिड्स पाये जाते हैं.

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सोयाबीन को वेज-मीट भी कहते हैं, इसमें दूध, अंडा और मीट से भी ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है.

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यहां हम आपको सोयाबीन के सेवन से होने वाले तमाम फायदों के बारे में बता रहे हैं.

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एक्सपर्ट्स भी शारीरिक दुर्बलता और बालों व त्वचा की तमाम समस्याएं दूर करने के लिये सोयाबीन के सेवन की सलाह देते हैं.

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इसके अलावा सोयाबीन शरीर में नई कोशिकाओं को बनाने के साथ ही क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत का काम भी करता है. 

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सोयाबीन के सेवन से शरीर में कुछ ऐसे हार्मोन्स निकलते हैं जो हमारे मानसिक संतुलन को बनाये रखने में काफी मददगार साबित होते हैं.

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इसके सेवन से हम हृदय संबंधी बीमारियों से भी दूर रह सकते हैं.

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सोयाबीन हमारे मेटाबोलिज़्म को भी दुरुस्त रखता है.साथ ही इसके सेवन से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है.

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 सोयाबीन में कैल्शियम की मात्रा भी अच्छी होती है जिससे हमारी हड्डियों को भी मजबूती मिलती है. 

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