भारतीय महिलाओं में होती है इन विटामिन्स की कमी, खाना शुरू कर दें ये चीजें

29 May 2023

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भारत में अक्सर महिलाएं घर-परिवार की जिम्मेदारी में इतना व्यस्त हो जाती हैं कि खुद पर ध्यान नहीं दे पातीं. जिस कारण महिलाओं में कई तरह के पोषक तत्वों की कमी होने लगती हैं.

विटामिन्स की कमी

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कई स्टडीज में यह बात सामने आई है कि लगभग 88 फीसदी भारतीय महिलाओं में विटामिन डी की कमी पाई जाती है.

विटामिन D

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विटामिन डी को पूरा करने के लिए कॉड लिवर तेल, सैमन माछी, स्वोर्डफ़िश, ट्यूना मछली, संतरे का रस, डेयरी और प्लांट बेस्ड मिल्क, सार्डिन मछली, अंडे की जर्दी और सेरेल्स आदि को शामिल करना चाहिए।

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भारत में लगभग 81 फीसदी महिलाओं में आयरन की कमी पाई जाती है, यह एक जरूरी मिनरल होता है जो हीमोग्लोबिन के उत्पादन में जरूरी माना जाता है.

आयरन

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आयरन की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में अनार, चुकंदर, अंडा रेड मीट आदि चीजों को अपनी डाइट में शामिल करें. 

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भारत में लगभग 77 फीसदी महिलाओं में कैल्शियम की कमी पाई जाती है. जिससे आगे चलकर हड्डियों और जोड़ों में दर्द की समस्या का सामना करना पड़ता है.

कैल्शियम

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कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में टोफू, बादाम, योगर्ट, चिया सीड्स और रागी को शामिल करें.

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भारत में लगभग 73.9 फीसदी महिलाओं में विटामिन सी की कमी पाई जाती है. विटामिन सी एक जरूरी पोषक तत्व होता है जो इम्यून सिस्टम के लिए जरूरी माना जाता है.

विटामिन C

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विटामिन सी की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में किवी, संतरा, स्ट्रॉबेरीज समेत पपीता और शिमलामिर्च आदि चीजों को शामिल करें. 

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भारत में लगभग 63 फीसदी महिलाओं में फोलेट की कमी पाई जाती है. यह एक जरूरी पोषक तत्व है जो प्रेगनेंसी के दौरान बच्चे में जन्मजात दोष के खतरे को कम करता है.

फोलेट

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फोलेट की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में एवोकाडो, केला, ब्रोकलीस स्प्राउट्स, नट्, संतरा,  अंडे, पत्तेदार सब्जियां और बीन्स को शामिल करें.

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भारत में लगभग 48.3 फीसदी महिलाओं में विटामिन बी 12 की कमी पाई जाती है. इस विटामिन की कमी से महिलाओं को कमजोरी और थकान का सामना करना पड़ता है.

विटामिन बी 12

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विटामिन बी 12 कमी को पूरा करने के लिए डाइट में अंडे, मछली, लीन मीट, डेयरी प्रोडक्ट्स, फोर्टिफाइड सीरियल्स को शामिल करें.

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यह विटामिन माइग्रेन की वजह से होने वाले सिरदर्द के खतरे को कम करता है. लगभग 45 फीसदी भारतीय महिलाओं में इस विटामिन  सी कमी पाई जाती है.

विटामिन बी 2

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विटामिन बी 2 कमी को पूरा करने के लिए दूध और दूध से बने उत्पाद ,अंडा, मछली, मीट, चिकन, लाल, मिर्च , किशमिश , मटर, मशरूम ,शकरकंद , ब्रोकली , पालक, दही ,ड्राई फ्रूट्स  आदि को डाइट में शामिल करें.

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भारत में लगभग 43.6 फीसदी महिलाओं में मैग्नीशियम की कमी पाई जाती है. इस विटामिन को ब्लड शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर रेगुलेट करने के लिए जाना जाता है.

मैग्नीशियम

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मैग्नीशियम की कमी को पूरा करने के लिए पालक और हरी पत्तेदार सब्जियां, सोयाबीन, साबुत अनाज, बीन्स, केला, टोफू  आदि को डाइट में शामिल करें.

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भारत में लगभग 6 फीसदी महिलाओं में विटामिन A की कमी पाई जाती है. इस विटामिन की कमी से कलर ब्लाइंडनेस की समस्या का सामना करना पड़ता है.

विटामिन A

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विटामिन A की कमी को पूरा करने के लिए अमरूद, पपीता, गाजर,अंडा, हरी पत्तेदार सब्जियां आदि को डाइट में शामिल करें.

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