नहीं होगी डायबिटीज! अगर खाने में अपना लिया डॉक्टर के बताए ये तरीका

डॉक्टर भग्येश कुलकर्णी के अनुसार, अगर भारतीय लोग अपनी डाइट का ध्यान रखें तो काफी हद तक डायबिटीज के खतरे को कम किया जा सकता है. उनके अनुसार खाने का सही फॉर्मूला है 40-30-20.

'यानी आपकी थाली में 40% हिस्सा रॉ फूड (कच्चा भोजन) होना चाहिए, जैसे सलाद, फल और स्प्राउट्स. इससे शरीर को जरूरी फाइबर और विटामिन्स मिलते हैं और डाइजेशन बेहतर रहता है.'

'इसके बाद 30% हिस्सा पका हुआ खाना होना चाहिए, जैसे दाल, सब्जी, सांभर या कोई भी हेल्दी डिश. पका हुआ खाना शरीर को जरूरी पोषण और एनर्जी देता है.'

'बाकी 20% हिस्सा अन्य चीजों का होना चाहिए, जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स, नट्स, सीड्स या हेल्दी फैट्स. ये सभी शरीर को जरूरी पोषक तत्व देते हैं और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.'