बड़ों और बच्चों को रोजाना खानी चाहिए कितनी सब्जियां? एक्सपर्ट्स ने बताई सही मात्रा

आपको रोजाना कितनी सब्जियां खानी चाहिए? सब्जियां जरूरी हैं, फिर भी ज्यादातर लोग इन्हें पर्याप्त मात्रा में नहीं खाते. नेशनल हेल्थ सर्विस (NHS) के अनुसार, बड़ों को रोजाना कम से कम 5 बार फल और सब्जियां खानी चाहिए. हर बार की मात्रा लगभग 80 ग्राम होनी चाहिए.

एक्सपर्ट्स कहते हैं, 'सब्जियों की मात्रा मापने के लिए अपनी मुट्ठी का इस्तेमाल करें. अगर आप पकी हुई सब्जियां खा रहे हैं, तो रोज लगभग 4 से 5 मुट्ठी सब्जियां खानी चाहिए. लेकिन अगर आप कच्ची सब्जियां खा रहे हैं, तो रोज 8 से 10 मुट्ठी खानी होंगी, क्योंकि कच्ची सब्जियां पकने पर सिकुड़ जाती हैं.'