24 July 2025
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आम का मौसम है और लोग मीठे रसीले फल को बड़े ही चाव से खाते हैं. फलों का राजा कहे जाने वाला आम सभी का फेवरेट होता है, लेकिन बहुत से लोग इसे खाते वक्त सोच में रहते हैं.
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कई लोग इस बात से परेशान रहते हैं कि ये मीठा फल ना केवल ब्लड शुगर बल्कि वजन भी बढ़ा सकता है. लेकिन सवाल ये है कि इसमें कितनी सच्चाई है?
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अगर आप रोजाना एक आम खाते हैं तो क्या आपकी शुगर और मोटापा बढ़ता है? अगर आपके मन में भी इस तरह के सवाल हैं तो ये खबर आपके लिए है.
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एक नई रिसर्च से चौंकाने वाली खबर सामने आई है. रिसर्च में पाया गया है कि रोजाना आम खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल करने और इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में मदद मिल सकती है वो भी बिना वजन बढ़ाए. जानना चाहते हैं कैसे? आइए जानते हैं.
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'न्यूट्रिएंट्स' मैगजीन में छपी रिसर्च में शोधकर्ताओं ने पाया कि रोजाना फ्रेश आम खाने से मोटापे से जूझ रहे लोगों को टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम करने में मदद मिल सकती है.
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रिसर्च में 20-60 वर्ष की उम्र के लगभग 50 पुरुषों को शामिल किया गया. सभी का वजन ज्यादा था. एक ग्रुप ने एक महीने तक रोजाना फ्रेश आम खाया, जबकि दूसरे ग्रुप ने मैंगो फ्लेवर्ड आइस खाई.
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एक महीने बाद, फ्रेश आम खाने वाले पुरुषों में इंसुलिन लेवल कम, इंसुलिन सेंसिटिविटी बेहतर और ब्लड शुगर लेवल स्थिर पाया गया. खास बात ये है कि इस दौरान उनका वजन भी नहीं बढ़ा. वहीं मैंगो फ्लेवर्ड आइस खाने वालों का वजन काफी बढ़ गया.
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आम क्यों ब्लड शुगर करता है कंट्रोल? मीठा होने के बावजूद, आम में फाइबर होता है जो डाइजेशन को धीमा करता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनॉल्स होते हैं जो इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाते हैं और मैंगिफेरिन होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
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इसके अलावा आम में विटामिन ए, विटामिन सी, पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होते हैं ये सभी ओवरऑल हेल्थ के लिए बेहतरीन हैं.
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रोजाना कितने आम खाने चाहिए? एक्सपर्ट्स का कहना है कि रोजाना आम खाना ठीक है, बशर्ते आप इसे सीमित मात्रा में खाएं. ब्लड शुगर कंट्रोल रखने के लिए, बैलेंस डाइट के हिस्से के रूप में आम को अन्य फलों, सब्जियों, प्रोटीन और साबुत अनाज के साथ शामिल करें.
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कॉनक्लूजन: इस रिसर्च में पता चला कि रोजाना आम खाने से वजन नहीं बढ़ता और यह ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने में मदद कर सकता है.
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