अदरक को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. सर्दियों के मौसम में इसे खाने से हेल्थ को दोगुने फायदे मिलते हैं.
अदरक का सेवन करने से पाचन में सुधार, दर्द और जलन से राहत मिलती है. साथ ही, इसे खाने से हार्ट हेल्थ और इम्यून सिस्टम भी बूस्ट होता है.
अदरक शरीर में डाइजेस्टिव जूस को बढ़ाता है. इसके सेवन से पाचन क्रिया में सुधार आता है और खाना आसानी से पच जाता है.
अदरक डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसके नियमित सेवन से शरीर का ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल होता है. इतना ही नहीं इससे आम लोगों में डायबिटीज का खतरा भी कम होता है.
अदरक का नियमित रूप से सेवन करने से ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है और मसल्स में होने वाले दर्द से राहत मिलती है. साथ ही सिर दर्द में भी ये बहुत फायदेमंद होता है.
अदरक का सेवन करने से शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है. इसे रोज खाने से शरीर का अतिरिक्त फैट खत्म हो जाता है.
अदरक में कैंसर से लड़ने वाले तत्व पाए जाते हैं. इसका पानी फेफड़े, प्रोस्टेट, ओवेरियन, कोलन, ब्रेस्ट, स्किन और पेनक्रिएटिक कैंसर से रक्षा करता है.
अदरक खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है. हर रोज इसे खाने से सर्दी-खांसी और वायरल इंफेक्शन जैसी बीमारियों के खतरे कम हो जाता है. इसके अलावा यह कफ की समस्या को भी दूर करता है.
अदरक में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जिससे सर्दी, फ्लू को कम किया जा सकता है. खांसी, गला दर्द आदि में भी यह काफी मदद करता है.