14 Aug 2025
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लिवर, शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है. ये खून को साफ करता है, एनर्जी लेवल मेंटेन करता है और टॉक्सिंस को भी बाहर निकालता है.
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ऐसे में इसकी सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी है. यूं तो लिवर को हेल्दी रखने के लिए कई तरह के फूड्स खाए जाते हैं, लेकिन कुछ फल भी इसकी हेल्थ के लिए वरदान साबित हो सकते हैं.
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जी हां, सही फल खाने से लिवर को हेल्दी रखने में मदद मिल सकती है. गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट यानी लिवर के डॉ. जोसेफ सलहब ने ऐसे पांच फल बताए हैं जो ब्लड फ्लो में सुधार करने, सूजन कम करने और लिवर सेल्स को प्रोटेक्ट करके लिवर को नेचुरली हेल्दी रखते हैं.
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1. अनार- प्यूनिकैलैगिन और एलाजिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अनार लिवर के लिए बहुत अच्छा होता है. ये लिवर की सूजन कम करने, उसके सेल्स की रक्षा करने और डिटॉक्सिफिकेशन में सुधार करने में मदद करते हैं.
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2. बेरीज- बेरीज प्रोएंथोसायनिडिन से भरपूर होती हैं. ये ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करते हैं, ब्लड फ्लो में सुधार करते हैं और लिवर को डैमेज से बचाते हैं. ये फैट के जमाव को भी कम करती हैं और हार्ट हेल्थ के लिए भी अच्छी होती हैं.
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3. अंगूर- रेस्वेराट्रोल और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर अंगूर ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ते हैं, लिवर की सूजन को कम करते हैं और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सुधार करते हैं.
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4. तरबूज- तरबूज में लगभग 92% पानी होता है इसलिए यह लिवर को हाइड्रेटेड रखता है. इसमें लाइकोपीन भी होता है, जो लिवर की सूजन को कम करता है और हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाता है.
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5. चुकंदर - इसमें नाइट्रेट होते हैं जो लिवर में ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं. इसके एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर सेल्स की रक्षा करते हैं और बीटाइन लिवर की सही ढंग से काम करने में मदद करता है.
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इन फलों को खाकर आप अपने लिवर को हाइड्रेट और हेल्दी रख सकते हैं.
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