27 September 2024
यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या का सामना बहुत से लोगों को करना पड़ता है. यूरिक एसिड एक केमिकल है जो शरीर में प्यूरीन नाम के पदार्थ के टूटने से बनता है. प्यूरीन शरीर के लिए एक सामान्य पदार्थ है, लेकिन इसके टूटने से यूरिक एसिड बनता है, जो रक्त में मौजूद होता है और मूत्र के माध्यम से शरीर से बाहर निकलता है.
शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ने पर हमारी किड़नी इसे फिल्टर नहीं कर पाती, जिस कारण यह शरीर में जमने लगता है. शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ने पर जोड़ों में दर्द, किडनी में पथरी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
ऐसी बहुत सी चीजें हैं जिनका सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को कम किया जा सकता है. आज ऐसी ही एक चीज के बारे हम आपको बताने जा रहे है।
यूरिक एसिड की समस्या होने पर केले का सेवन करना फायदेमंद साबित होता है. केले में पोटेशियम की अधिक मात्रा पाई जाती है साथ ही, प्रोटीन और प्यूरीन का मात्रा काफी कम होती है. इसी कारण यह यूरिक एसिड के मरीजों के लिए अच्छा माना जाता है.
इसमें मौजूद पोटेशियम शरीर में यूरिक एसिड के क्रिस्टल को बनने नहीं देता है. वहीं, अगर शरीर में यूरिक एसिड के क्रिस्टल बने हुए हैं तो केले का सेवन करने से वह टूटने लगते है.
इसके अलावा केले में पानी की मात्रा भी काफी ज्यादा होती है. शरीर में पानी की मात्रा बढ़ने पर यूरिक एसिड का लेवल अपने आप ही कम होने लगता है.
केले में फाइबर और विटामिन सी की मात्रा भी मौजूद होती है जो यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है.
यूरिक एसिड का लेवल कम करने के लिए जरूरी है कि आप दिनभर में 1 से 2 केले का सेवन जरूर करें.
केला खाते समय एक बात का ख्याल रखें कि इसका सेवन खाली पेट और रात के समय पर ना करें.