PC: getty/social media
भारतीयों की डेली की लाइफस्टाइल में चाय और कॉफी का सेवन बहुत आम बात है. बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत चाय-कॉफी से ही करते हैं.
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आमतौर पर लोग दूध वाली कॉफी या ब्लैक कॉफी पीना पसंद करते हैं लेकिन अगर हम अपनी सुबह की कॉफी में एक चीज मिला देंगे तो हमें ऊर्जा के साथ-साथ पोषण भी मिलेगा.
सुबह की कॉफी में अगर आप घी मिलाकर पीते हैं तो आपके शरीर को कई फायदे मिलेंगे. पिछले कुछ समय से इस तरह की कॉफी काफी लोकप्रिय हो रही है. बॉलीवुड के कई एक्टर्स ऐसा करते हैं और इसी वजह से कॉफी में घी मिलाकर पीने के फायदों पर खूब बातें हो रही हैं.
रेगुलर कॉफी से ज्यादा ऊर्जा आपको घी-कॉफी से मिलती है. इससे आपको जो ऊर्जा मिलती है, वो देर तक आपको एक्टिव बनाए रखती है.
घी, खासकर देसी घी हेल्दी फैट्स का स्रोत होता है जिसमें ओमेगा फैटी एसिड पाया जाता है जिससे हमारा हृदय स्वस्थ रहता है, मेटाबॉलिज्म सही रहता है और दिमाग भी ठीक से काम करता है.
अगर आपको एसिडिटी की समस्या है तो सुबह की घी-कॉफी आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकती है. घी में मौजूद फैटी एसिड अपच की समस्या को दूर करता है और एसिडिटी से राहत दिलाता है.
घी-कॉफी से शरीर को ऊर्जा के साथ-साथ गर्मी मिलती है जो बारिश और सर्दियों के मौसम में आपको शरीर के लिए और भी फायदेमंद है.
घी-कॉफी तैयार करने के लिए अपने कॉफी को कुछ देर उबालें और फिर उसमें एक चम्मच घी मिला दें.
कुछ देर चलाने के बाद गैस बंद कर दें. वैसे तो इसे ऐसे ही पिया जाता है लेकिन अगर आप चाहें तो इस कॉफी में मिठास के लिए शहद मिला सकते हैं.