10 September 2024
aajtak.in
आपने देखा होगा कि रेस्टोरेंट और बार में अलग-अलग अल्कोहल की ड्रिंक अलग-अलग तरह के गिलास में सर्व की जाती है.
एक्सपर्ट्स दावा करते हैं कि अगर आपने गलत गिलास का चुनाव कर लिया तो बेहद महंगी क्वॉलिटी की शराब का मजा भी किरकिरा हो सकता है.
वाइन एक्सपर्ट सोनल हॉलैंड ने इसको लेकर अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो पोस्ट किया है
Video credit: Sonal holland instagram
दुनिया भर के रेस्टोरेंट और होटलों में बीयर परोसने के लिए पाइंट गिलासों का सबसे ज्यादा इस्तेमाल होता है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, अधिकतर प्रकार की बीयर का स्वाद इस गिलास में निखर कर आता है.
जिन और टॉनिक जैसे ड्रिंक के लिए हाईबॉल गिलास का इस्तेमाल किया जाता है. लंबे साइज की वजह से इसका इस्तेमाल कई तरह के कॉकटेल्स को सर्व करने के लिए भी किया जाता है.
व्हिस्की ऑन रॉक्स और नीट स्प्रिट के लिए लो बॉल गिलास का इस्तेमाल किया जाता है. यह ड्रिंकिंग एक्सपीरियंस को और बढ़ा देता है.
आईकॉनिक मार्टिनी गिलास का इस्तेमाल मार्टिनी अफिसिओनाडोस जैसी ड्रिंक को सर्व करने के लिए किया जाता है.
मार्गेरिटा ड्रिंक वाइड रिम्ड गिलास में सर्व की जाती है. अगर ड्रिंक में नमकीन फ्लेवर का आनंद लेना चाहते हैं तो ये गिलास बेस्ट है,
व्हिस्की पीने के शौकीन लोग टूलिप शेप गिलास में अपना ड्रिंक एन्जॉय कर सकते हैं. यह विशेष तौर पर व्हिस्की को फ्लेवर को बढ़ाने के लिए किया जाता है.
स्निफटर गिलास का निचला हिस्सा काफी चौड़ा जबकि ऊपरी हिस्सा पतला होता है. इनका इस्तेमाल ब्रांडी पीने में भी किया जाता है.
स्माल बोल्ड गिलास व्हाइट वाइन को पीने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इसमें ड्रिंक ठंडा रहता है और इसका फ्रूटी फ्लेवर निखर कर आता है
लार्ज बाउल गिलास का इस्तेमाल रेड वाइन पीने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. यह वाइन के स्वाद और सुगंध को बाहर लाने में मदद करता है.
(Disclaimer: यह जानकारी फूड एंड वाइन एक्सपर्ट्स के हवाले से दी गई है. इसका मकसद किसी भी तरीके से शराब पीने को बढ़ावा देना नहीं है.)