कॉफी बनाना वैसे तो आसान है लेकिन झागदार और बढ़िया स्वाद के लिए लोग कॉफी को फेंटकर बनाना पसंद करते हैं.
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गिलास में चीनी, कॉफी और थोड़ा पानी डालकर चम्मच से तब तक फेंटा जाता है जब तक कि कॉफी का रंग हल्का ना पड़ जाए.
ऐसा करने से कॉफी तो अच्छी बनती है लेकिन फेंटते-फेंटते हाथ थक जाते हैं क्योंकि इसमें बहुत समय लग जाता है.
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ऐसे में आपके लिए एक मजेदार ट्रिक लेकर आए हैं. जिसे अपनाने पर ना तो आपके हाथ थकेंगे और न ही ज्यादा समय लगेगा. यह ट्रिक काफी वायरल हो रही है.
इसके लिए आपको एक एसी प्लेट लेनी है जो बीच से थोड़ी गहरी हो. कई लोग तवे का इस्तेमाल करना ज्यादा प्रिफर करते हैं.
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अब इसमें 1 चम्मच कॉफी, 1 चम्मच चीनी और 1 चम्मच पानी डाल दीजिए.
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इसके बाद स्टील की चाय की छन्नी इसके ऊपर रगड़ते जाइए और कुछ ही देर में कॉफी का रंग बदल जाएगा और यह झागदार भी बनेगी.
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अब इस मिश्रण को गरम दूध में डालकर घोलकर पी जाइए. आपकी फेंटी हुई झागदार कॉफी तैयार है.
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इसके अलावा आप चाहें तो मिक्सी में भी कॉफी को आसानी से ब्लेंड कर सकते हैं लेकिन इसके लिए आपको मात्रा ज्यादा रखनी होगी.
कॉफी फेंटने की इस ट्रिक को एक बार ट्राई करके जरूर देखें.
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