Byline: aajtak.in
वोदका मार्टिनी एक क्लासिक कॉकटेल है. जेम्स बॉन्ड अपनी फिल्मों में अक्सर वोदका मार्टिनी के साथ नजर आते हैं.
बॉन्ड 20वीं सदी के मध्य से आज तक फिल्मी पर्दे पर मयखानों में वोदका मार्टिनी मांगते नजर आते हैं.
क्या आपने सोचा है कि क्या होती है वोदका मार्टिनी और इसे कैसे तैयार करते हैं?
इस कॉकटेल को बनाने के लिए वोदका के साथ एक खास किस्म की वाइन को मिक्स किया जाता है. इसमें बर्फ भी डाली जाती है.
ड्राई जिन-30 ml वोडका- 30 ml मार्टीनी बियानको- 30 ml बर्फ ऑरेंज के छिलके
बता दें, मार्टिनी पीने के लिए एक खास गिलास आता है जिसे मार्टिनी गिलास कहते हैं.
अब आप मार्टिनी गिलास में सबसे पहले बर्फ के टुकड़े डाल दें, ताकि गिलास थोड़ा ठंडा हो जाए.
जब तक गिलास ठंडा हो रहा है, तब तक आप कॉकटेल तैयार कर लें.
सबसे पहले शेकर में 30 ml जिन और वोडका डाल दें. अब इसमें मार्टिनी बियानको (खास किस्म की वाइन) डाल दें.
अब इस कॉकटेल में बर्फ डाल दें. अब शेकर को शेक करें. अब जो गिलास ठंडा होने रखा था, उसकी बची हुई बर्फ को अलग हटाकर गिलास खाली कर लें.
अब गिलास में अपनी कॉकटेल डालें. इस कॉकटेल में आप ऑरेंज पील डाल लें. तैयार है जेम्स बॉन्ड वाली वोदका मार्टिनी. (Disclaimer: यह जानकारी फूड एंड वाइन एक्सपर्ट्स के हवाले से दी गई है. इसका मकसद किसी भी तरीके से शराब पीने को बढ़ावा देना नहीं है.)