मोटापे से छुटकारा पाने के लिए कई लोग खानपान में कटौती करने लगते हैं, जो शरीर में पोषक तत्वों की कमी की वजह बन सकता है.
हम आपको एक ऐसे फूड के बारे में बता रहे हैं, जिसे डाइट में शामिल करने से बढ़ते वजन से छुटकारा पाने में आपको बड़ी मदद मिलेगी.
इसके साथ ही यह शरीर में पोषक तत्वों की कमी भी नहीं होने देगा और बॉडी की इम्यूनिटी को और मजबूत करेगा.
आप अपनी डाइट में दलिया को शामिल कर सकते हैं. यह फूड आपकी बॉडी से बैड कार्बोहाइड्रेट को हटाता है.
यूनाइटेड स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के मुताबिक, 100 ग्राम दलिया में 357 कैलोरीज, 7.14 ग्राम प्रोटीन, 11.9 ग्राम फाइबर, 1.55 ग्राम फैट होता है.
दलिया बनाने में आप गाजर, मटर, टमाटर और शिमला मिर्च जैसी सब्जियों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा आप नट्स का उपयोग भी दलिया में कर सकते हैं.
ऐसा करने से आपको भरपूर फाइबर मिलेगा. लंबे वक्त तक पेट भरा महसूस होगा. मेटाबॉलिज्म बेहतर होगा. पाचन तंत्र बेहतर रहेगा और आप अपना वजन कंट्रोल कर सकेंगे.
बता दें कि दलिया बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली प्रोटीन युक्त मूंग दाल भी वेट लॉस के लिए परफेक्ट मानी जाती है.
इसे बनाने के लिए सबसे पहले मूंग दाल और दलिया को धोकर गर्म पानी में भिगो दें. प्याज, टमाटर और गाजर काट लें.
प्रेशर कुकर में दलिया, मूंग दाल, कटी हुई सब्जियां डालें. इसमें हरी मटर, कसा हुआ अदरक, नमक, कुछ मसाले और पानी डालें.
ढक्कन बंद करके मध्यम आंच पर चार से पांच सीटी आने तक पकाएं. ताजी कटी हरी धनिया से सजाकर गरमागरम दलिया का आनंद लें.