सुबह की अच्छी चाय दिनभर हमें तरोताजा रखती है.
सावन सोमवार व्रत में अगर आप सुबह-सुबह चाय पीते हैं तो इसे कुछ ऐसे तैयार करें ताकि पूरे दिन आप एक्टिव रहें.
व्रत की चाय बनाने के लिए सबसे पहले चाय के भगोने में पानी डालकर उबाल लीजिए फिर इस पानी को फेंक दीजिए, जिससे बर्तन की किसी तरह की स्मैल चाय में ना आए.
अब भोगने में 1 गिलास दूध डालकर लो फ्लेम पर गरम करने रख दीजिए.
इसके बाद कूटनदान में इलायची, 1 काली मिर्च और अदरक को अच्छी तरह कूटकर मिश्रण बना लीजिए.
इस मिश्रण को उबल रहे दूध में डालिए और ऊपर से जरुरत के अनुसार चीनी और चाय पत्ती डालकर हाई फ्लेम पर अच्छी तरह खौला लीजिए.
चम्मच से चलाते हुए चाय को उबालें और छानकर लुत्फ उठाएं.