Vodka और Gin दिखने में एक जैसे फिर इनमें क्या है अंतर? यहां जानें

30 Oct 2023

शराब के शौकीनों में से कुछ फैंस वोदका और जिन के भी होते हैं. शॉर्ट्स मारने के साथ ही कॉकटेल के अलग-अलग फ्लेवर के साथ भी ट्राई किया जाता है.

Vodka vs Gin

वोदका और जिन दोनों को आपके सामने रख दिया जाए तो आप फर्क नहीं पहचान पाएंगे क्योंकि दोनों दिखने में बिल्कुल एक जैसे लगते हैं.

यह दोनों दिखने में तो एक जैसे हैं ही, साथ ही इन्हें बनाने में इस्तेमाल होने वाली चीजें भी एक ही हैं. फिर दोनों में अंतर क्या है? आइए जानते हैं-

सबसे पहले तो यह क्लियर कर लीजिए कि हर जिन वोदका हो सकती है लेकिन हर वोदका जिन नहीं हो सकती. अब ऐसा क्यों? आइए जानते हैं-

दरअसल, जिन और वोदका दोनों ही चावल, राई, आलू, अंगूर, चीनी, चुकंदर आदि चीजों से बनाई जाती हैं.

मान लीजिए वोदका बनकर तैयार हो गई और इसके बाद इसमें कुछ अलग इंग्रीडिएंट्स जैसे नींबू, तरह-तरह के हबर्स और कुछ मसाले मिला दिए जाएं तो वह जिन बन जाती है.

वोदका में इतनी चीजे मिलाने के बाद इसे वोदका से अलग टेंपरेचर पर फर्मेंट किया जाता है तो वह जिन बना जाती है.

वोदका अधिकतर गेहूं, चावल, राई, आलू, अंगूर, चीनी, चुकंदर आदि चीजों से बनाई जाती है.

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