तुलसी के पत्तों को यूं सुखाकर करें स्टोर, रोज चाय के फ्लवेर में आएंगे काम

10 July 2023

By: Aajtak.in

तुलसी के पत्तों को चाय में डालने से इसका सवाद और खुशबू दोनों ही बढ़ जाते हैं.

Basil Leaves Storage Tips

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कई लोग बाजार से तुलसी के पत्तों का पाउडर खरीदकर लाते हैं. रोजाना इसे चाय में इस्तेमाल किया जाता है.

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आप चाहें तो तुसली का पाउडर बनाकर सालभर के लिए स्टोर कर सकते हैं. जब भी आप चाय बनाएं इस पाउडर को जरूर डालें.

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जब आप तुलसी की कटाई करा रहे हों तो पत्तों के साथ थोड़ी-थोड़ी टहनी भी काट लें.

इसके बाद पत्तों को टहनी को पंखे की हवा में सुखा लें और इसमें थोड़ा पानी मिला दें.

कुछ घंटे की पंखे की हवा में रखने के बाद इन्हें धूप में अच्छी तरह सुखा लें.

जब पत्ते सूख जाएं तो इन्हें मसलकर किसी डिब्बे में भर लें. आप चाहें तो इन्हें चाय की पत्ती में मिलाकर भी रख सकते हैं.

इस तरह आप इन पत्तों को पूरे साल किसी भी रुप में इस्तेमाल कर सकते हैं.

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