12 May 2025
रसीला-मीठा आम स्वाद में बहुत अच्छा लगता है. लेकिन अगर इसका स्वाद फीका और खराब निकल आता है तो मन खराब हो जाता है.
ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे तरीके बता रहे हैं, जिसके चलते आप आम मीठा और रसीला है, बिना काटे और चखे बता सकते हैं.
अगर आम से अनानास और खरबूजे जैसी महक आ रही है तो समझ जाएं ये जरूर मीठा होगा.
आम आम छूने पर हल्का और मुलायम लगे तो भी समझ जाएं कि ये मीठा है.
लेकिन इस बात का भी ध्यान रखें की छूने पर उसमें उंगलिंया न घुसें.
इसका मतलब ये हैं आम के खराब होने की शुरुआत हो गई है.
अगर आम पर रेखाएं और झुर्रियां हैं तो समझ तो हो सकता है ये वह फीका निकले. ऐसे आमों को खरीदने से बचें.
आम खरीदते समय उसकी डंठल पर ध्यान दें. अगर उससे हल्का सा रस बाहर आ रहा है तो समझ जाएं कि आम जूसी और मीठा है.