मिलावटी सरसों के तेल से तो नहीं बना रहे खाना? ऐसे करें शुध्दता की पहचान

फ्रिज से बाहर निकालने के बाद अगर तेल जमा हुआ नजर आ रहा है और उसमें सफेद धब्बे नजर आ रहे हैं तो तेल में मिलावट होने की आशंका है.

शुद्ध सरसों के तेल से काफी तीखी खुशबू आती है. वहीं जो मिलावटी सरसों का तेल होता है उसकी खुशबू ज्यादा तीखी नहीं होती है.