स्पेस में जब पहली बार हुई बेकिंग, एस्ट्रोनॉट्स ने बनाई थी चॉकलेट कुकीज़

 02 Sep 2023

By: Aajtak.in

अंतरिक्ष में जाकर एस्ट्रोनॉट्स क्या खाते-पीते होंगे, यह जानने में सभी को दिलचस्पी होती है.

Baking in space

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वैसे तो स्पेस के लिए पृथ्वी से पैक्ड फूड भेजा जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं स्पेस में कुकिंग और बेकिंग भी की गई है.

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साल 2019 में इंटरनेशनल स्पेस सेंटर में एस्ट्रोनॉट्स अंतरिक्ष यात्री लुका परमितानो और क्रिस्टीना कोच द्वारा कुकीज़ बेक की गईं थीं.

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बेक करने के लिए परफेक्ट तापमान और समय पता करने के लिए पांच कुकीज़ को कई दिनों तक पकाया गया था.

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पृथ्वी पर, कुकीज़ को लगभग 150C (300F) के तापमान पर पकाने में 20 मिनट का समय लगता है.

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एस्ट्रोनॉट्स की रिपोर्ट के मुताबिक, कुकीज़ को बेक करने में स्पेस में पृथ्वी के मुकाबले ज्यादा समय लगता है.

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एस्ट्रोनॉट्स ने स्पेस में चौथी और पांचवीं कुकीज़ को 120 मिनट तक पकाया और 25 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दिया गया. इसके बावजूद यह हल्की कच्ची थी.

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दूसरी कुकी को 130 मिनट तक पकाया गया और 10 मिनट के लिए ठंडा किया गया. इस तापमान में कुकीज़ को पकाना सबसे सफल माना गया था.

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इन कुकीज़ को जीरो ग्रेविटी ओवन में बेक किया गया था.

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