'भाबी जी घर पर है' की 'गोरी मेम' शकरकंद का हलवा खाकर रहती हैं फिट, आप भी जान लें फायदे

सौम्या बताती हैं, "मैंने 4 साल पहले चीनी/चीनी के सभी ऑप्शंस, शहद और गुड़ खाना छोड़ दिया था. मैं सिर्फ फल, ड्राई फ्रूट्स और उनसे बनी मिठाइयां ही खाती हूं."

शकरकंद को पोषण का पावरहाउस माना जाता है. इसमें विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं. इनमें बीटा-कैरोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है.

एक मीडियम साइज की शकरकंद आपकी रोजाना की विटामिन ए की जरूरतों को पूरा कर सकता है. इसके अलावा, शकरकंद में विटामिन सी और विटामिन ई भी होता है.