कुछ सब्जियों के सेवन से ब्लड प्रेशर, खून की कमी जैसी बीमारियां दूर होती हैं.
Pic Credit: imouniroy Instagramऐसे ही चुकंदर खाने से शरीर में खून की मात्रा बढ़ने के साथ कई फायदे होते हैं.
Pic Credit: imouniroy Instagramआमतौर पर लोग चुकंदर को सलाद के तौर पर खाते हैं, लेकिन इसकी सब्जी भी बहुत लजीज होती है.
Pic Credit: imouniroy Instagramआप आलू के साथ चुकंदर की भुजिया बनाकर खा सकते हैं.
Pic Credit: imouniroy Instagramआइए जानते हैं इसकी स्वादिष्ट रेसिपी.
Pic Credit: imouniroy Instagramसबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
Pic Credit: imouniroy Instagramतेल के गरम होते ही चुकंदर, आलू, प्याज और हरी मिर्च एकसाथ डाल दें.
Pic Credit: imouniroy Instagramहल्दी और नमक मिलाकर पैन को अब ढक दें.
Pic Credit: imouniroy Instagramलगभग 10-15 मिनट तक सब्जी पकने दें.
Pic Credit: imouniroy Instagramतय समय के बाद आप देखेंगे कि दोनों चीजें सॉफ्ट हो चुकी हैं और भुजिया तैयार है.
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