ras malai 5

ब्रेड से 5 मिनट में बना लें ये रसमलाई पेड़ा, ये रही इंस्टेंट ट्रिक

AT SVG latest 1

12 Nov 2023

ras malai 9

रसमलाई का स्वाद सभी को भाता है. ठंडी-ठंडी मीठी रसमलाई वाकई बेहद उम्दा लगती है.

Bread Ras Malai

ras malai 6

लेकिन अगर आपका अचानक रसमलाई खाने का मन करें तो परेशान ना हों क्योंकि ब्रेड से आप 10 मिनट में टेस्टी रसमलाई तैयार कर लेंगे.

milk getty

दूध - आधा किलो कंडेंस्ट मिल्क - 3 टेबल स्पून कस्टर्ड - 1.5 टेबल स्पून केसर - 5/6 धागे गार्निश के लिए ड्राई फ्रूट्स

सामग्री

ras malai 7

सबसे पहले केसर के धागों को दूध में 5/10 मिनट के लिए डुबोकर रखें. इसके अलावा कस्टर्ड में 2 बड़े चम्मच ठंडा दूध डालकर अच्छी तरह मिला दें.

ras malai 3

गैस पर पैन रखें और इसमें दूध डालकर गर्म करें. जब दूध उबल जाए तो इसमें कंडेंस्ट मिल्क, कस्टर्ड, केसर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.

ras malai 1

केसर को ना ज्यादा पतला रखें और ना ही ज्यादा गाढ़ा. मिश्रण तैयार हो जाने पर इसे 5 मिनट तक ठंडा होने दें और फिर इसे ब्रेड पर डालकर खाएं.