अमेरिका के राष्ट्रपति जो बाइडन ने प्रधानमंत्री मोदी के लिए व्हाइट हाउस में स्टेट डिनर का आयोजन किया.
डिनर की थाली में एवोकाडो की स्पेशल चटनी भी शामिल थी . जिसका स्वाद तो बढ़िया है ही साथ ही यह काफी हेल्दी भी मानी जाती है.
एवोकाडो की इस टैंगी चटनी को आप अपनी रसोई में आसानी से तैयार कर सकते हैं. आइए जानते हैं बनाने का तरीका-
Credit: Freepik
1 पका एवोकाडो छीलकर टुकड़ो में कटा हुआ, 1 मुट्ठी ताजा धनिया, 3 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस, 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़, ½ चम्मच नमक.
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सबसे पहले मिक्सी के जार में एवोकाडो, हरा धनिया, नींबू का रस, मेयोनेज़ और नमक डालकर पेस्ट तैयार कर लें.
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अगर आपकी सॉस बहुत गाढ़ी बनी है तो इसमें पानी डालकर पतला कर लें.
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इसके बाद सॉस में नमक डालकर मिक्स कर दें. टैंगी एवोकाडो सॉस का लुत्फ उठाएं.
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