ऑर्डर करके खाने के अलावा शौकीन लोग घर पर भी पिज्जा बनाकर ट्राई करते हैं.

घर पर पिज्जा बनाने के लिए बाजार से पिज्जा बेस खरीदकर लाने से अच्छा है कि आप इसे घर पर ही बना लें.

एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और चीनी डालकर मिक्स कर लें.

इसमें 1 कप दही, तेल डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे और आटा गूंथ लें. अगर सूखा लगे तो थोड़ा पानी मिला लें.

आटे को सॉफ्ट रखें. गूंथने के बाद इसे ढककर सेट होने रख दें. ऊपर से थोड़ा तेल लगा लें.

एक लोई लें और इसपर थोड़ा सा सूखा आटा लगाएं फिर इसे हाथों से चपटा करते हुए बेल लेंगे.

अब काटें से इसमें छेद कर लें. इसके बाद गैस पर पैन रखें और इसके ऊपर बटर पेपर रख दें.

2 मिनट बाद इसे पलट देंगे और 1 मिनट तक और पकाएंगे. इसके बाद गैस बंद करके बेस को एक प्लेट में निकाल लेंगे.